söndag 2 juni 2013

Päronpaj

Detta är min absoluta favorit när det gäller smuldegspajer och den serveras ofta här hemma.
Ät den med glass,vaniljvisp,vaniljsås,vaniljkesella ja den passar till den mesta.




150g smör/margarin
2.5dl vetemjöl
1.75dl farinsocker
1msk kanel
2-3 päron


1.Sätt ugnen på 225 grader
2.Smörj en pajform
3.Skala och dela päronen i lagom tjocka bitar,lägg i botten på den smorda formen


3.Blanda alla övriga ingredienser till en smuldeg,
lättast med en hjälp av en matberedare eller nyp ihop degen med fingrarna i en bunke.
4.Strö smuldegen över päronen
5.Grädda i ca 25min


Servera med tex vanilj kesella


 Välkommen att följa min 
Instagram
en_kaka_till

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar